Light vs. socker

Mark Hyman skriver idag i en mycket intressant artikel att lightdrycker förmodligen orsakar övervikt mer än drycker med vanligt socker. Hur är det möjligt, vad händer i kroppen när du dricker lightdrycker, som t.ex. en Cola Light?

  • Artificiella sötningsmedel är flera gånger sötare än vanligt socker och aktiverar därmed vår genetiska preferens för sött mer än någon annan substans.
  • Artificiella sötningsmedel lurar din kropp att tro att den snart kommer att få i sig socker. Detta leder till att insulinproduktionen ökar, vilket leder till att kroppen lagrar mer fett.
  • Artificiella sötningsmedel saktar ned din metabolism, vilket leder till att du förbränner färre kalorier.  visar att råttor som äter artificiella sötningsmedel får en sänkt ämnesomsättning och uppvisar 14% mer kroppsfettpå endast två veckor – trots att de äter färre kalorier.
  • Artificiella sötningsmedel gör dig hungrig och sugen på socker och stärkelserika kolhydrater som bröd och pasta

En studie i American Journal of Clinical Nutrition visar att intag av drycker med artificiella sötningsmedel ökar risken för diabetes typ 2 mer än intag av drycker som innehåller vanligt socker.

Så, när man är medveten om detta så känns Coca Colas nya reklamsnutt väldigt skrämmande. Visserligen säger de att ”varje kalori räknas, även de från Coca Cola…” men konsumenter leds att tro att inga kalorier=nyttigt, vilket är väldigt långt från sanningen.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s